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エルサルバドル パカス ファミリア(深煎り)100g

¥900 税込

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ミルクチョコレート,ナッツ,仄かにレッドフルーツを思わせる香味。
飲めば飲むほど、口の中にじんわりと広がるコクと旨みが残ります。
お菓子やパンとの相性◎

【珈琲情報】
 農園: Pacas Familia
 地域: Apaneca Ilamatepec
 標高: 1200m
 品種: Bourbon, Pacas, Pacamara
 精製: Washed

ファミリア パカスはエルサルバドルの有名なパカス家の出身です。 このコーヒーを飲むことで、次世代の生産者を育成するためのコーヒー認定プログラムや、地元の学校でコミュニケーションスキルを教えるパワー・トゥ・トランスフォーメーション・プログラムなど、地元コミュニティでパカス家が資金提供する多くの社会プロジェクトが支援されます。「コーヒーを作るのは簡単なことではありません。 それには情熱が必要ですが、私たちはその情熱を自分の中に持つことができて幸運です。」 〜マリア・パカス。

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