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ニカラグア リモンシージョ ナチュラル (中深煎り)100g
¥1,000 税込
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【珈琲情報】
農園: Limoncillo
地域: Matagalpa, Yasica Sur
標高: 850m~1110m
品種: Bourbon
精製: Natural
リモンシージョ農園はニカラグア北部のマタガルパに位置しています。丁寧に管理されているのはコーヒーだけでなく、美しい竹林や滝の佇まいはあたかも庭園のような趣きです。
この農園は労働環境向上に意欲的に取り組んでおり、保育園や小学校、クリニックの設置や、収穫期には子供向けに食事の無料配布を行っています。また、ルールとして如何なる差別も禁止し、人権問題への自発的なアクションを取っています。
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