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コロンビア カンポ エルモソ アヒ (浅煎り） 100ｇ
¥1,900 税込
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【珈琲情報】
農園: Campo Hermoso
地域: La Plata, Armenia, Quindío
標高: 1800m
品種: Aji
精製: Washed
カンポ・エルモソ農園では、ティピカ、シドラ、ピンクブルボン、ゲイシャなど様々な品種の生産に加え、2023年には新たな研究開発センターをクインディオ県アルメニアに設立しました。エドウィン氏は生物学の専門知識を活かし、独自の発酵プロセスや生産処理の試験を行い、コーヒーの新たな価値を追求しています。
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