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ケニアガチャタ　エーエー　(浅煎り）100ｇ

¥1,450 税込

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【インプレッション】
グレープフルーツやレモンなどの柑橘系とカシスやブラックティーを思わせるケニアらしい重厚感のあるフレーバー。冷めるにつれミックスされていくフルーツ感が美味。
ジューシーでしっかりとした明るい酸味、スムースな口当たりでクリーン。
繊細で華やかなケニアでは珍しいタイプのロットになります。

【珈琲情報】
精製所: Gachatha　
地域: Nyeri
標高: 1800m～2100m
品種: SL28,Batian
精製: Wasehd

【生産ニエリ】
ニエリといえば、トップクラスのスペシャルティコーヒーを生み出し続けるケニアの中でも高品質なコーヒーを作ることで有名なエリアです。
そのニエリにガチャタコーヒーファクトリーという精製所があります。
ケニア中央あたりに位置し、ケニア山ふもとの標高1800m-2100mの高地の1500名以上の小規模生産者さんたちのコーヒーを精製処理しています。