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タンザニアイトゥンピ（浅煎り）100ｇ

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【インプレッション】
120時間の長い嫌気性発酵から作り出された、ラズベリー,アメリカンチェリー,レッドワイン香る果実感溢れるフレーバー、チョコレートのような甘さが続きフローラルな余韻も長い。冷めてからもジューシーで柔らかい酸質が特徴的で、赤いフルーツ感が現れタンザニアでは希少なAnaerobicNaturalです。

【珈琲情報】
　　生産者: Itumpi AMCOS
　　地域: Songwe,Mbozi
　　標高: 1600m～1680m
　　品種: N39、KP423
　　精製: Anaerobic Natural

1983年に設立されたイトゥンピAMCOSは、タンザニア南部　ソングウェ、ンボジ地域に位置してます。
タンザニア国内の品評会で毎年のようにトップ5位に入賞しており、高品質のコーヒーを安定して生産しているAMCOSです。タンザニアでは希少なAnaerobic精製です。