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エチオピアバトゥロニグセゲメダ(浅煎り）100ｇ【タミルかニグセかエチオピアトップ農園】

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【インプレッション】
イエローピーチ,ホワイトグレープ,ベリーを思わせる果実感、余韻として白い花のようなフローラルなアロマがそっと広がり、その標高の高さが生んだ緻密な風味を感じられます。
凝縮された甘さが質の高さを表し、2020年COE優勝という実績にふさわしいニグセゲメダの新たな逸品です。

【珈琲情報】
　生産者: NigussieGemeda
　地域: Sidama Bura Baturo Yirgacheffe
　標高: 2360m～2440m
　品種: 74158
　精製: Natural

2020年に開催されたエチオピア初の品評会COEの場で見事1位を獲得されたニグセゲメダさんの今季待望のロット。バトゥロというロットで、バトゥロはニグセさんの農園でも新しく作られた場所で標高の高い2400mを超えた土地にWS(ウォッシングステーション)を構えています。