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ブラジルグアリロバフルーティーロット(浅煎り）100ｇ【Brazil Coffee of The Year 2024 準優勝ロット】

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【インプレッション】
挽いた瞬間に立ち上る山椒やカルダモンのようなスパイシーなアロマ。
レモンピール,ピーチ,ブラックベリーを思わせる明るく艶やかな果実感。
Brazil Coffee of The Year 2024 準優勝に輝いた逸品をこの機会に。

【珈琲情報】
　　農園: Fazenda Guariroba
　　地域: San Antonio, Campo,das Ver ten tes
　　標高: 1100m
　　品種: Red Catuai
　　精製: Anaerobic Natural

グアリロバ農園の歴史は19世紀、Joao Ferreira Carneiro氏からはじまり、現在5代目のHomero Aguiar Paiva氏にそのコーヒーに対する熱意と伝統が受け継がれています。スペシャルティコーヒーの生産に特化し、近年では、新しい精製方法や栽培技術の開発に積極的に取り組んでいます。
2016年のCOE（生豆の国際品評会）で優勝、2018年には、Brazil Pulped Naturalsで8位、2019年のCOEではNational Winnerを受賞など、ブラジルの優良農園です。