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エチオピア　バンコ（中深煎り）100ｇ

¥1,200

SOLD OUT

【インプレッション】
黒糖やレモン,オレンジピールを思わせる柑橘のフレーバー、ほのかなスパイス感も感じ、味わいに奥行きを与えます。
クリーンな質感の中に甘さとビターさ、そして微かなスパイシーさが重なり、長く心地よい余韻へと続きます。

【珈琲情報】
　精製所: Gutity
　地域: Banko,Gedeb,Yirgacheffe,Sidamo
　標高: 1980m
　品種: 74100
　精製: Washed

このコーヒーが生産されるバンコ・ゴティティは、ゲデブとグジ地区に隣接し、標高1,980メートルに位置するコーヒーステーションです。約780の地元農家からチェリーを調達しており、各農園の平均面積は2ヘクタール、標高は1,950～2,100メートルの範囲にあります。ステーションはレンジャーによって管理・運営されています。