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コスタリカレオンシオ（浅煎り）100ｇ【2015年Cup of Excellence優勝農園が手掛けるロット。】

¥1,600

SOLD OUT

【インプレッション】
カカオ、チェリー、ブラッドオレンジを思わせるフレーバーが重なり合い、ダークトーンの中に華やかさが広がります。ブラックハニー特有のしっとりとした甘さと透明度が高い質感が印象的で、浅煎りでは珍しいほのかなチョコ感が全体を引き締め、完成度の高いデイリーコーヒーです。

【珈琲情報】
　　　農園: Reoncio
　　　地域: Lourdes de Cirrí
　　　標高: 1650m
　　　品種: VillaSarchí
　　　精製: Black Honey

　近年COE優勝農園を立て続けに輩出しているウェストバレー地区。そんな良質なコーヒー生産地として有名なウェストバレーの標高1500mにあるエルバス・マイクロミル。このレオンシオ農園が2012年に2位、2015年には1位を獲得するなど、ウエストバレーを代表する名門ミルとして卓越した生産技術を持っています。