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エルサルバドルオーロラバド（深煎り）100ℊ

¥1,100

【インプレッション】
ナッツやダークチョコを思わせる香りで、落ち着いた甘みの深煎りです。口当たりはスッキリと軽やかで、温度が下がるにつれてオレンジピールの風味が顔を出します。
ゆったりと時間をかけて味わいたい、バランスの取れた一杯です。

【珈琲情報】
　農園: Las Tres Puertas
　地域: Volcan Tecapa , Santa Ana
　標高: 1200m〜1500m
　品種: Pacas,Pacamara,Bourbon
　精製: Washed

エルサルバドル・サンタアナ県。
火山性土壌と標高のある地形に恵まれたこの地で、1890年創業の名門農園 Las Tres Puertas（ラス・トレス・プエルタス）が手がけています。
100年以上にわたり、品種改良・精選設備への投資・品質管理を続け、
現在ではサンタアナ地区を代表するトップレベルの生産量と品質を誇ります。