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ドミニカ アルフレド ディアス (浅煎り)100ℊ
¥1,700
【インプレッション】
赤ワインを思わせる芳醇で奥行きのある香りに、ブルーベリーやプラムのような濃厚な果実感。
口に含むと、熟した果実の甘さとやわらかな酸が広がりジューシーな印象を感じます。
余韻にはほのかにナッツのニュアンスが重なります。
フルーティーなワイニー感が印象的です。
【珈琲情報】
農園: Alfredo Diaz
地域: Jarabacoa, Central
Dominican Republic"
標高: 1480m
品種: Caturra, Typica
精製: Natural
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レビュー
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