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ケニア ガタイティ (中深煎り)100g
¥1,200($7.59)
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【インプレッション】
レッドベリー、カシス、グレープフルーツを思わせる、鮮やかで濃密なフレーバー。
中深煎りにすることで酸はやわらかくまとまり、熟したベリーのような甘さとしっかりとした飲み応え、後味は重たすぎずクリーン。
果実感と華やかさを残した珍しいダークローストに仕上げました。
【珈琲情報】
精製所: Gathaithi Coffee Factory
地域: Nyeri, Tetu
標高: 1720m
品種: SL28,SL34,Ruiru11, Batian
精製: Fully Washed
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レビュー
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