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ブルンジ ルゴリ(浅煎り)100g
¥1,000 税込
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木苺,ブルーベリーのようなベリーの系統と冷めてくるとネクタリンのような甘いフレーバー。
液体に透明感が華やか、明るい酸とコンプレックスな味わい。
ブルンジではかなり珍しいアナエロビクで作られたロットです。
【珈琲情報】
精製所: Rugori
地域: Busiga
標高:1680m
品種: Bourbon
精製: Anaerobic Natural
「ルゴリ」という名前は、王冠を意味しており、キルンディ語の「uru-gori」に由来しています。この土地に暮らす人々が、過去、様々な紛争の歴史を抱えるこの土地においても、いつも元気に幸福を忘れず、喜びを表現している様子に敬意を表して王冠を意味するルゴリと名付けられました。
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