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エルサルバドル ディビナ プロヴィデンシア (浅煎り)100g
¥1,300 税込
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白桃,マンダリンオレンジ,チェリーを思わせるフレーバー、リンゴような優しい酸とシロップのような透明感、作りこまれた一体感が詰まった魅力的なコーヒーです。
2020年エルサルバドルCOE優勝農園
【珈琲情報】
農園: Divina Providencia
地域: Santa Ana Volcán de Santa Ana, Palo de Compagna
標高:1650m-1820m
品種: Orange Bourbon
珍しいオレンジブルボン種。ディビナ・プロヴィデンシア農園は、生産性は低くても個性的なコーヒー品種の栽培に情熱を傾けており、パロ・デ・コンパーニャ地区の特別な土壌環境と、収穫期においても平均気温が20-23℃という冷涼な微気候が、これらの品種の潜在能力を最大限に引き立てています。
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